Danh mục sản phẩm
DỪA SÁP CẦU KÈ
1/7
Mã sản phẩm: 3942

7% DỪA SÁP CẦU KÈ

150,000
160,000

| 0 Đã thích | 0 đánh giá | 0 Đã bán

Giảm7%
160,000
150,000

Đặc sản Trà Vinh_TVH

Đang hoạt động

Tỉnh thành: Trà Vinh

Đánh giá:

Số Sản Phẩm: 12

Ngày Tham Gia: 26/04/2019

Tỉnh - Thành Phố: Trà Vinh

Thông tin sản phẩm

Đặc sản miền Tây
Không có
Viet Nam
1kg

Mô tả sản phẩm


* Tháng 8/2012, dừa sáp Cầu Kè lọt Top 50 loại trái cây đặc sản theo Trung tâm sách Kỷ lục Việt Nam.

Dừa sáp rất dày cùi, ngoài lớp cơm dừa giống như dừa bình thường, dừa


 còn có một lớp "sáp" chính là lớp cơm dừa dày ra "hút" lấy nước dừa tạo thành sáp xôm xốp, deo dẻo. Có những quả dừa sáp khi bổ ra lớp cơm trắng ngần lan hết quả dừa, chỉ còn sót lại một ít nước sền sệt y như quả dừa xiêm người ta làm thạch.

Thực ra nếu nhìn bằng mắt thường, chẳng thể phân biệt được đâu là dừa sáp, đâu là dừa thường. Cái này phải do những người trồng dừa lâu năm chọn lựa. Dừa sáp cũng là một giống dừa riêng biệt, tuy nhiên, điều khá lạ, không phải quả của cây dừa sáp nào cũng đặc ruột. Một buồng dừa sáp trên 10 trái thì chỉ có 2-3 trái dừa sáp là "sai" quả rồi.

Mặc dù được trồng khá rộng rãi, nhưng vì cả cây dừa mới có vài trái lên sáp dày nên trái dừa sáp thành ra rất độc đáo và quý
 hiếm. Không phải lúc nào cũng có thể mua được. Do vậy, giá của trái dừa  sáp này cũng cực đắt, rơi vào khoảng từ 120.000-150.000 đồng/trái. Có thời điểm khan hiếm lùng được một trái dừa sáp có giá lên tới 250.000-400.000 đồng/trái. Hiện tại, giá trung bình của một trái dừa sáp vào khoảng 200.000 đồng một trái.

Nếu là người địa phương khác, nhất là ở các tỉnh xa,với giá đó để thưởng thực một đặc sản có một không hai tại Trà Vinh thì

cũng không quá túi tiền. Nhưng nếu so sánh với vùng đất dừa, khi chỉ với vài nghìn đồng bạn cũng đã được thưởng thức một trái dừa ngọt ngon mát lịm thì giá của dừa sáp quả đáng suy nghĩ.

Để chế biến món dừa sáp ngon tuyệt thì có hai cách: nạo cơm dừa dầm sữa đặc thêm nước đá bào và nạo cơm dừa ra làm sinh tố

thêm ít đường, ít sữa, ít đá bào vào thì thôi rồi, nó tuyệt ngon. Theo nhiều du khách đã "kinh" qua thì khi hút hết ngụm đầu tiên của món sinh tố dừa sáp này đầu lưỡi tê đi vì vị mát, cuống họng thì ngọt lịm, còn mũi thì như... nức ra bởi mùi thơm ngào ngạt, beo béo.

Thời gian bảo quản: với nhiệt độ bình thường thì chỉ bảo quản được 6-7 ngày, bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh thì tận 1 tháng, tha hồ thưởng thức nhé các bạn!



Đánh giá sản phẩm

0

  • Tất Cả Bình Luận
  • 5 Sao ()
  • 4 Sao ()
  • 3 Sao ()
  • 2 Sao ()
  • 1 Sao ()

Đánh giá

Chưa có đánh giá cho sản phẩm này
Generic placeholder image
{{rate.customer.name}}

2019-09-12 13:10

{{rate.content}}

Lên đầu trang
Danh mục sản phẩm
{{totalUnseen}} Chat